Stockbeheer
Stockbeheer voor restaurant
De dagelijkse logistiek van het uitbaten van een restaurant vertroebelt vaak de focus die op klanten zou moeten liggen of op het aanboren van nieuwe inkomstenbronnen. Hieronder stellen we onze partnerintegraties voor die je helpen bij het beheer van je voorraadbeheer, je bestellingen bij leveranciers, de slimme opstelling van menu’s, het tegengaan van voedselverspilling en nog veel meer.
Bewaar het overzicht over je voorraad en toelevering
Het is belangrijk om je voorraadbeheer onder controle te hebben, en dat hoeft geen ingewikkeld, handmatig proces te zijn. We hebben geïntegreerde oplossingen voor stockbeheer, zodat je je voorraad eenvoudig inventariseert met je smartphone. Je kunt je voorraad vergelijken met de huidige verkoopcijfers en rapporten opstellen over verkopen, verspilling, etc. Sommige partners stellen je ook in staat om via dezelfde app bij leveranciers te bestellen. Je ziet de bijgewerkte prijzen van leveranciers en kunt de marges zo in realtime berekenen.
Voor voorraadbeheer werken we met Apicbase en Growzer.
Beperk voedselverspilling
Restaurants gooien elk jaar een aanzienlijke hoeveelheid voedsel onnodig weg. Dat is noch financieel optimaal noch milieuvriendelijk. Het is slim om je voedselverspilling zowel vanuit financieel als vanuit milieuoogpunt nader te bekijken.
Tips om meer digitaal te werken en de winstgevendheid te vergroten!
Download onze digitale gids en krijg concrete tips over hoe u met digitale tools meer klanten naar uw bedrijf kunt trekken. Je krijgt ook tips om de logistiek te stroomlijnen en de winstgevendheid te vergroten.
Slimme opstelling van menu’s
Om winstgevende menu’s te maken, die je marges zullen vergroten, moet je je giswerk achterwege laten en menu’s gaan samenstellen op basis van de juiste berekeningen van de voedselkost en verkoopgegevens. Gebruik de gegevens van je restaurant om te bepalen welke menu-items je moet houden, welke gerechten je opnieuw op de kaart moet zetten en welke maaltijden je in aanmerking moet nemen voor promoties en kortingen.
Lees meer over onze kassesysteem voor horeca.
Neem contact op
Wanneer je je gegevens hebt ingevuld, zal één van onze experts contact met je opnemen om je meer te vertellen over onze producten en ze te demonstreren.