Wat maakt een kassasysteem geschikt voor horeca?

Een kassasysteem is het kloppende hart van je restaurant. Het juiste systeem tilt de bediening en gastbeleving dus naar een hoger niveau. Dat is nodig, omdat alles tegelijk gebeurt in een restaurant. Als het druk is, gaat het snel en is elke stap cruciaal. Aan tafel, aan de bar, in de keuken en bij het betalen. Een goed kassasysteem voor horeca volgt dat tempo. Het helpt je service te versnellen in een drukke omgeving. Daarom verwerkt het systeem niet alleen betalingen, maar houdt het ook de bediening draaiende. Het ondersteunt je team, houdt de flow erin en geeft je overzicht zonder gedoe. En minstens zo belangrijk: je staat er nooit alleen voor. Met 24/7 support los je problemen meteen op.

Welke kenmerken maken een kassasysteem geschikt voor horeca?

1. Het ondersteunt de bediening

In de horeca moet je voortdurend snel schakelen: gasten verplaatsen, plots een grote groep in je restaurant verwelkomen en omgaan met no-shows. Dat los je allemaal op met een betrouwbaar kassasysteem dat alles tegelijk aankan. Met mobiele kassasystemen kan je rondlopen en aan tafel bestellingen opnemen en afrekenen. Verder kan je er ook de rekening mee splitsen en bestellingen op het geschikte moment naar de keuken of de bar sturen. Je hoeft dus niet meer heen en weer te lopen, waardoor je tijd bespaart. Het kassasysteem is ook gebruiksvriendelijk, zodat nieuw personeel het snel onder de knie heeft. Een horecavriendelijk kassasysteem zorgt er met andere woorden voor dat alle taken snel en intuïtief uitgevoerd kunnen worden, zodat je medewerkers zich kunnen focussen op de klanten.

Trivec by Caspeco biedt ook HandyPay aan: een alles-in-éénoplossing waarmee je met één apparaat kan bestellen en betalen, eender waar in het restaurant. Je kan er ook nieuwe verkooppunten mee openen waar het het drukst is.

2. Het werkt snel op drukke momenten

Wanneer het druk is in een restaurant, is betrouwbaarheid het allerbelangrijkste. Er gebeurt namelijk van alles tegelijkertijd. Een goed systeem is gemaakt om snel te werken: zo min mogelijk kliks voor veelgebruikte functies en een intuïtieve interface die zelfs nieuwe medewerkers meteen begrijpen.

Snelheid is niet gewoon handig, het beïnvloedt de omzet en gastenervaring:

Sneller bestellen = meer tafels bedienen
Sneller betalen = verhoogde tafelomzet
Minder fouten = minder brandjes blussen en meer bedienen

3. Het voorkomt miscommunicatie tussen de bediening en de keuken

Veel problemen die voorkomen bij de bediening komen niet door een slechte werkhouding, maar door slechte communicatie. Een horecavriendelijk kassasysteem maakt bestellingen makkelijk leesbaar en minimaliseert de kans op fouten.

Dat systeem werkt meestal met:

overzichtelijke bestelbonnen of keukenschermen;
smart routing (drankjes naar de bar, eten naar de keuken, desserts naar de patisserie, enz.);
minder handmatige stappen, dus minder kans op fouten.

4. Het werkt in het hele restaurant, niet alleen aan de vaste kassa

Moderne horeca is meer dan alleen een apparaat achter de bar. Het is een samenspel van online bestellen en betalen, keukenschermen, selfserviceopties en soms zelfs barautomatisaties.

Een horecavriendelijk kassasysteem is krachtig als het compleet is en de volgende onderdelen bevat:

Draagbare toestellen, zodat het personeel bestellingen bij de klant kan opnemen.
Geïntegreerde betalingsopties, zodat het afrekenen snel en veilig verloopt.
Kitchen Display Systems (KDS) om keuken en bediening op één lijn te krijgen.
Opties om uit te breiden naar meer units of meerdere concepten.

Als al die onderdelen samenwerken, verloopt de bediening vlotter en ervaart de klant een vlekkeloze service.

Gids: Kassasysteem voor je horecazaak

Download e-book

5. Het is eenvoudig aan te leren aan nieuw personeel en gemakkelijk in gebruik

In de horeca is er veel personeelsverloop, werken er veel seizoenarbeiders en hebben medewerkers uiteenlopende ervaringsniveaus. Als een kassasysteem uitgebreide training vereist, zal dat het werk vertragen.

De beste systemen zijn:

intuïtief genoeg, zodat mensen er snel vertrouwd mee raken;
ondersteunend voor rolgebaseerde toegang, zodat niet iedereen dingen kan aanpassen.

6. Het geeft managers meer controle zonder extra administratie

Een kassasysteem zou je werklast moeten verlichten, niet meer stress veroorzaken. Horecavriendelijke systemen geven een duidelijk zicht op je prestaties en helpen je snel te handelen. De sleutel tot succes? Dat is de mogelijkheid om alle essentiële koppelingen in je kassasysteem te integreren.

Enkele handige functies van het systeem:

Integraties met online reserveringssystemen waarmee gasten hun reservering zelf beheren, wachtlijsten gebruiken en reminders ontvangen
Loyaliteitsprogramma’s en cadeaubonnen
Opties voor annuleringen, terugbetalingen, kortingen en uitzonderingen
Rapporten van de omzet per uur, per dag en per product
Analyses van bestsellers en producten die minder goed verkopen
Boekhouding
Personeelssysteem dat de personeelsplanning bijhoudt
Voorraadmeldingen, afhankelijk van de configuratie en integraties

7. Het ondersteunt integraties met tools voor minder administratie

Restaurants maken vaak gebruik van meerdere systemen om reservaties, boekhouding, personeel, leveringen, data-analyses, loyaliteitsprogramma’s en meer te regelen. Een horecavriendelijk kassasysteem kan die systemen makkelijk koppelen, zodat je in de tussentijd geen manueel alternatief nodig hebt. Een analysetool brengt alles samen door data uit al je systemen te verzamelen en te bundelen in een volledig overzicht.

Goede integraties betekenen:

Beter overzicht van je volledige zaak, reservaties, analyses en kassasystemen die samenwerken.
Eenvoudigere groei als je nieuwe tools toevoegt, dankzij inzicht in verkoopcijfers, gastendata en analyses, waardoor je datagedreven keuzes kan maken.

Ben je op zoek naar een volledig overzicht?

Naast een alles-in-één kassasysteem met tafelreservering en tal van andere integraties, biedt Trivec by Caspeco ook barautomatisering aan. Lees meer.

8. Het helpt je te groeien op jouw manier

Een horecavriendelijk kassasysteem zou zich moeten aanpassen aan jouw concept, en niet andersom. Of je nu een grootschalige bar, een casual restaurant, een gastronomische zaak, een hotel of meerdere locaties runt, het systeem zou zich aan jou moeten aanpassen.

Je kan je restaurant uitbreiden met een op maat gemaakt kassasysteem:

Het is een flexibel systeem (menu’s, schermen, rollen, workflows).
Je kan al je restaurants vanaf één plek beheren via centraal of lokaal management.
Je hebt de mogelijkheid om onderdelen toe te voegen zoals mobiele kassa’s, keukenschermen, draagbare terminals …
Je kan zoveel integraties toevoegen als je wil.

Neem contact op

Wanneer je je gegevens hebt ingevuld, zal één van onze experts contact met je opnemen om je meer te vertellen over onze producten en ze te demonstreren.